hollie: Вам для этого нужно просто зайти в сам магазин, откуда устанавливали приложение и установить его. Там можно выбрать версию приложения. Вот так и нужно.
Обычно, если выходят обновления, то тогда они рано или поздно всё равно обновляются автоматически и поэтому не обязательно всё устанавливать в ручном режиме.