Я лично пользуюсь Cool Reader. По мне так идеальный вариант, множество текстур для бумаги, всегда можно подобрать комфортную для глаз, легко регулируется яркость, без выхода в меню, работает шустро, никаких проблем.
Если предпочитаете "читалку" без претензий, то лучший выбор однозначно FBreader. А если хочется немного повозиться, но настроить "под себя", то выбирайте Cool Reader ))